حلوای بگل
حلوای بگل، سوغات خوشمزه مقوی
از شیرینیهای سنتی استان ایلام حلوای بگل است. از آنجا که این شیرینی ارزش غذایی بالایی دارد، علاقه مندان بسیاری به آن روی میآورند. زنان باسلیقه و هنرمند ایلامی با ترکیب موادی چون کنجد سفید، کشک پودر شده (بگل)، خرمای مرغوب و روغن محلی (دان) این حلوای بینظیر را طبخ میکنند. حلوای بگل سوغات بسیار خوبی برای گردشگران میتواند باشد. خرید حلوای بگل در مغازه های مرکز استان ایلام در دسترس خواهد بود.